セキスイハイム姫路リバーシティ展示場ブログ

こんにちは♪
皆さんいかがお過ごしですか？
なんだかスッキリとしない天気が続いていますね。

今回も夏にオススメのレシピをご紹介します！
～梅ツナ冷やしうどん～(４人分)

材料は…うどん４玉　　　　長芋300ｇ　　　カイワレ大根１パック
　　　　　　ツナ缶１缶(170ｇ)　　　梅干し４個
　　　　　　マヨネーズ適量　　　　めんつゆ適量


作り方…①うどんをゆでて、氷水に取り、冷やしておく。
　　　　　　②長芋はマッチ棒大に切り、カイワレは根を落とす。
　　　　　　③皿にうどんを盛り、長芋とカイワレを全体に散らす。
　　　　　　　　真ん中にマヨネーズで合えたツナとほぐした梅肉をのせる。
　　　　　　④めんつゆをかけていただく。


梅の風味でさっぱりとした冷やしうどんの完成です！
ぜひお試しください☆